1.酪蛋白类食物，由于自闭症儿童不能完全分解牛奶中的酪蛋白，导致消化道中具有鸦片活性的短钛链增多，从而影响其症状。因此，控制自闭症儿童不吃或尽量少吃乳制品对他们是有益的。除此之外，鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪、冰淇淋、酸奶等食物也富含酪蛋白，所以家长要控制孩子对这些食物的摄入。值得一提的是，牛奶营养丰富，家长在控制这些食物的同时，要注意补充各种替代品，如豆浆或蔬菜等。

 

　　2.谷类，我们说谷类，主要是指大麦、燕麦、黑麦做成的食物，不包括我们经常吃的米饭、土豆等食物。因此，患有自闭症的父母应尽量避免给孩子吃黑面包、燕麦片和面食(如馒头、馒头和饼干)之类的东西。

 

　　3.含有色素的食物，硫酸盐对人体的消化功能有很大的影响。如果人体胃肠道缺乏硫酸盐，消化道的通透性会增加，具有鸦片活性的钛很容易进入血液，自闭症患者的症状也会变得更严重。所以在消化的过程中，任何需要硫酸盐的食物都不利于自闭症患者的改善。无论是天然还是合成色素食品，在人体内消化时都需要硫酸盐。这些食物包括巧克力、橙汁、彩色泡泡糖等等。因此，儿童应尽可能避免这些食物。

 

　　4.水杨酸盐类食物，水杨酸含量高的食物对自闭症患者有不良影响。水杨酸对人体胃肠道有严重的负面影响，会增加消化道的通透性。这些食物包括橘子、橙子、柚子、柠檬、西红柿等等。值得提醒家长的是，阿司匹林还含有大量的水杨酸。所以家长不仅要尽量避免给孩子吃这类食物，在孩子感冒发烧的时候也尽量不要用阿司匹林。

 

　　控制好以上四种食物后，家长可以根据孩子对食物的不同反应，选择其他食物进行控制。例如，一些自闭症儿童在吃了牛肉和茄子后会有不良的情绪或行为反应。做一个记录表，写下孩子每天吃的食物以及当天的情绪和行为表现，观察3-6个月，看看自闭症孩子的症状有没有改善，这有助于你找到这些对孩子有影响的特定食物。

 

　　在清楚了解上述知识后，我们对自闭症儿童的饮食禁忌有了清晰的认识。这种疾病目前是一种危害很大的疾病，不利于孩子的发育，所以家长朋友要关注孩子的健康，多了解自闭症。